Mini Pavlova &puff daging

Terasa teringin sgt nk mkn pavlova...so. ni lah jadinya...kbtln nk balik seremban ...bole la kn..bw..tapi mcm x byk..huhu...buat puff daging jg..tp mcm sikit jg...takpela ye...sikit sorang sikit...byk sorang byk...

 

dari pemerhatian yang aku buat la kan.. diorang ni kalau makan pavlova, suka makan bahagian ataasa dulu.. so bila makan yanb bawah tu manis la yang amat.. takde kesedapan dah kat situ.. buah-buah yang diletak tu memang berfungsi untuk menghilangkan rasa manis yang kat bawah.. hehehe.. dapat makan jugak 4-5 ketul.. best nya.. terubatla kerinduan pada pavlova.. hehehe

 

disebabkan pavlova guna putih telur dan nak mengelakkan pembaziran pada kunig telur, pembuatan puff daging tu dapa tmenyelesaikan masalah pembaziran tu.. hiihihi

ada satu yang pelik tu qis punya... sbb dia tak makan puff yang terbuka macam tu.. huhu.. padahal sama je.. apa-apa la qis sayang.. huhu..

Party at school

20 feb ada Chinese new year party kat sekolah qis.. hmmm.. tahun lepas ibu siap belikan baju, takde pulak.. tahun sebelum tu jenuhla mencari cheong sam, takde.. so, pakai je apa ada.. tahun ni pulak. ingat kan macam malas nak cari baju.. tapi mcm kesian pulak qis. lagipun, dia takde baju merah pulak. kalau ada, memang tak cari dah baju.. nak amek gambar dia pakai baju tu.. dia tak nak pulak...

 

lepas tu, kene bawa portluck. ingatkan malam semalam nak buat dia punya butter cream dulu.. so malam ni cuma buat kek lepas tu terus deko.. tapi ya ampun.. kenapa malas sgt dong.. huhu.. Alhamdulillah dapat siap. mula2 risau sebab takut tak sempat.. pukul11 dah siap semuanya..

so, ni je la yang mampu ibu buatkan ye qis. nak cari makanan lain, takde idea pulak. .. hope qis bergembira harini.

 

ada lebih 50 bijik cupcake

yang ni ikut resepi chocholate moist.. tp macam x moist pon. sebenarnya nama dia yang pacak tu untuk  besday dia tahun lepas.. tapi tak kesampaian.. ibu guna untuk pacak party qis je la...saying tak berguna.. penat ibu buat.. hehehe

yang ni, kek apa ye.. kek butter kot.. mcm comel pulak cup minion.. kalau ada cup princess mesti qis lagi suka

rose dua tona kaler.. hihi

sebelum mekap

tempahan: cream puff

Petang nanti  nak balik seremban.. ibu mertua ku tak berapa sihat.. hope dia cepat sembuh.. so, malam tadi macam-macam la buat ole2 untuk untuk di bawa... salah satu krimpaf. kebetulan ada order.. thanks ye kak nor. mintak halal terlebih terkurang.. saya budak baru belajar.

lagi satu buat inti roti john untuk buat sarapan esok pagi.. qis pon dah lama mintak roti john.. huhu.. ibu malas. kesian qis.. ibu bukan apa.. makan ramai2 lagi best sayang.. so, kita makan dengan wan nanti ye.. hehehe..

tapi kan.. macam ada satu masalah la.. kalau pakai loyang yang kaler hitam kat bawah tu, mesti dia tak berapa nak jadi. kenapa ye? boleh ada sesapa terangkan tak.. of kos la bancuhan sama je.. bila pakai loyang hitam tu, dia macam masak belah luar je. nampak dah masak.. tapi nanti dia akan kempis macam gambar kat bawah tu.. kalau buat biskut pon sama.. bawah dah hangus..tapi biskut macam still lembik.. nampaknya kena beli loyang besar lain la ni.. 

tempahan.. thanks kak nor

kenapala kau jadi macam ni

cantik gebu.. huhu...

Buah Tangan

Esok member nak datang meeting.. atas permintaan, ni la ole-ole yang mampu dibuat. tak tau nak buat apa. tengok apa yang ada kat rumah je. lagipon, ni antara kuih feberet semua yang pernah merasa kuih ku.. hehehe.. (tetiba cam malu lak)..

so, Pn. Munirah, hope suka ye dengan kuih yang tak seberapa ni.. ikut resepi kek cis leleh. tapi cis parut takde lor.. so, saya ubah sesuka hati saya.. huhu

untuk pn. munira kita

untuk member ofis

untuk kami di rumah

sumbat semua dlm oven

Kari ....

Thn ni masuk tahun ke-7 perkahwinan...tapi baru perasan tak reti sangat masak benda bersantan. Lagipun..lepas dipikir2 balik..rupanya aku pon x berapa gemor kan makanan bersantan ni..cth la kan..kari..masak lemak . kurma. Rendang..byk la.huhu..agaknya aku kena sumpahan santan kot.. owh abgku..boleh x saya skip belajar menda bersantan ni...hehe.. mungkin belas tahun kawen ke baru blajar balik..kikiki...

 

Tapi..xde la semua menda bersantan x suka kan..mcm nasi lemak..sedap woo..santan durian..tp mungkin sbb dah kene sumpahan. Maka x reti nk handle menda bersantan. Pulak tu jodoh dgn orang nogori..semuo mondo bersantan..poning palo den ni..

 

Cuba lagi lenkali...

Sungai congkak

Di hari jumaat yang hening..tiba-tiba dapat call..abang kata nak berkelah.aku dengan excitednya bersetuju...hehehe.. ayat skema pulak..ada kawan abang request cream puff..jadi saya buat la ...plus dengan kek saja nk buat.hehe..

 

Seronok..lain kali kita berkelah lg ye abg

Tempahan: biskut

Seharian duduk dapur arini...kaler biskut ni pon ada dua ton sbb dua kali buat. Yang mula2 gelap sikit sbb saja lebihkan serbuk koko. Tapi aku rasa macam pahit sikit. So yang second kurangkan mcm biasa. Aku suka yg mcm biasa tu. Hope pengorder biskut ni puas hati. Huhu..kalau rasa lg suka yg kurang koko next time saya kurangkan ye..

Yg putih tu saja try test.

Thanks en fadzli dan en syukri kerana repeat order. 

Jemput-jemput

Jemput makan semua...hehee..

Lama rasanya x masak makanan yg paling simple nk buat ni...so..sebab cuti cuma duduk rumah..makanya mari makan tepung. Eh..jemput2..